МУЛЬТИПЕЧЬ VECTOR НА 3 или 4 ПОЛКИ VMC-F3E и VMC-F4E GN2/1

Занимаемая площадь: 1000 мм x 1000 мм

Описание товара

Возможность задавать свою температуру, свою скорость вентилятора, свое время в каждой камере печи. Печь занимает площадь на кухне 100X100 см.

VECTOR — это революционно новая технология в индустрии общепита. Структурированное распределение воздушных потоков Structured Air Technology™ (патент) позволяет готовить в два раза быстрее, чем в обычных конвекционных печах. Не надо тратить время на то, чтобы переворачивать лотки, следить за готовкой. Вытяжка не требуется. Запахи не смешиваются. Благодаря тепловому занавесу при открытии дверцы потери тепла не происходит.

  • Непревзойденная гибкость в приготовлении совершенно разнородных продуктов.
  • Контроль температуры, скорости вентилятора и времени в каждой отдельно взятой камере печи независимо от других камер. 
  • Благодаря структурированному распределению воздушных потоков повышенная скорость приготовления и как следствие более высокое качество готового продукта.
  • В два раза больше выход продукта по сравнению с конвекционной печью. 
  • Уменьшение трудозатрат благодаря простому интуитивному управлению. 
  • Вы можете поставить мультипечь где угодно, занимаемая площадь всего 100Х100 см. кв. Вытяжка не требуется.
  • Качество Made in the USA.
  • Сертификат ISO 9001:2015.