У нас в демо к
ухне можно посмотреть в работе мультипечь Вектор и печь томления с копчением 767-SK/III WD.
Многие не верят, что действительно в одной камере Вектора нам удалось организовать разную температуру на разных уровнях. Причем действительно при открытии дверцы температура на падает, запахи и тепло не выбрасываются в помещение. Вытяжки и подключение воды не требуется.
Готовит в 2 — 3 раза быстрее пароконвектомата.
Также по печи томления с копчением 767-SK/III WD.
Приходите к нам, мы покажем, на что способна эта печь. Думаем, нам есть, чем вас удивить.
Ну и конечно, мы поможем продумать концепцию работы кухни, в которой действительно повара могут сосредоточиться на отдаче, будучи совершенно уверенными в том, что компоненты блюда у них всегда одинаково идеального качества!
Если у вас нет возможности отлучиться с рабочего места, то мы можем это оборудование дать вам на тест совершенно бесплатно!
Команда Alto-Shaam.
