Описание товара
Тепловой шкаф 1000-S может быть в пристенной или сквозной версии.
Вместимость — 54 кг.
Благодаря запатентованной технологии теплового одеяла Halo Heat от Alto-Shaam, тепловой шкаф 1000-S поддерживает продукт в горячем состоянии мягко, без принудительного увлажнения или вентиляторов. Если же вы хотите держать в шкафу продукт с хрустящей корочкой, не забудьте повернуть заслонки в передней стороне ящика, чтобы открыть доступ воздуха. Размеры шкафа позволяют поставить его в любом месте. Возможно ставить их один на другой или на/под печь томления для экономии места на кухне. Это оборудование позволяет работать умнее, а не больше.
Точность регулировки — 1000-S стандартно поставляется с панелью с цифровым управлением.
Дополнительный опциональный таймер поуровневого контроля облегчает отслеживание «первый-in — первый-out» ротацию продуктов.
Обзоры
Отзывов пока нет.